Desta vez, eu e Gabi decidimos que não íamos trocar ingredientes e sim objetos que nos inspirassem. Podemos nos deixar levar pela cor, forma, cheiro, textura, som, sensação cósmica, etc, ou em mais de uma dessas percepções.
(esmalte descascando, relevem)
Em breve ela deve postar o que eu enviei no Merengue. Posto aqui o que ela me mandou!
É uma daquelas embalagens de levar frutas para o trabalho. Achei ótimo, porque depois vou poder usá-la no dia-a-dia, hehehe.
Ela é vermelha, transparente, dura, cheira a tutti-frutti, abre e fecha (dã) e tem forma de maçã.
Trocamos os objetos no Café com Letras, quando eu estava por BH. Foi um encontro ótimo, onde eu comi uma massa de espinafre com iscas de filé e molho de mostarda dijon (amigos de Belo Horizonte, RECOMENDO!) e tomei um chocolate quente europeu:
Estava bom, muito bom, mas acho que erraram a mão no amido de milho, porque estava grosso demais, a ponto de parecer uma mousse!
Adorei o objeto, Gabi! Já estou pensando na receita que vou fazer 🙂
Sabe como que é, né? Desconfiaaaada…
Confira mais sobre este projeto culinário aqui no blog na tag Intercâmbio de Sabores, no Merengue, blog da Gabi e nos nossos perfis de twitter (@gabimallaco e @eusouatoa).
Pingback: mousse de frutas vermelhas – Intercâmbio de Sabores « jeitinho meio blasè