China

Amigas soltas na China! Uma viagem rápida para o outro lado do mundo

Viajar à Ásia pela primeira vez é literalmente um choque cultural. Não importa a quantidade de restaurantes chineses você já foi no Brasil, a comida pros lados de lá é totalmente diferente, assim como os cheiros, hábitos culturais, maneiras de se relacionar, senso estético, meios de transporte… é preciso ir de coração aberto e sentidos apurados!

Neste email de viagem enviado para publicação no blog, Raissa Matos conta sobre suas primeiras impressões na China, em uma viagem que fez com duas amigas, Daniela Matta Machado e Renata Fonseca Brandão.

Foi a primeira vez das três em um país asiático! Elas chegaram por Hong Kong, onde superaram o jet lag e passaram o Reveióm, seguindo viagem para Xangai e Pequim. Neste post, você vai ler sobre suas aventuras na China Continental (Hong Kong é uma região separada, assim como Macau), espero que ele inspire a sua viagem!

Macau! A Ásia à portuguesa

Meu último post sobre a China é sobre a pequena região que foi ocupada pelos portugueses de 1480 (ou algo próximo a isso) até a sua devolução à China no fim do século XX. Tanto tempo de ocupação nos faria pensar que a chinesada geral falaria português, né? PÃ, errado! Os únicos falantes de português que encontrei foram dois portugueses que vivem em Macau – mas não são macaenses, então não contam. Apesar dessa decepção, todas as placas ainda são escritas em chinês e português (e, nos lugares turísticos, também em inglês), as ruas têm nomes portugueses e a arquitetura …

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Às margens de Hong Kong, um pouco da história da região

Hong Kong é basicamente dividida em 4 partes turísticas principais: a ilha de Hong Kong, onde estão a maioria dos shoppings, Kowloon, em frente à ilha, com endereços mais tradicionais chineses e mercados de rua, New Territorries, a parte afastada e meio “do campo” da península, e também a ilha de Lantau, onde fica o aeroporto, a Disneylandia e o buda gigante (que é bem legal – veja foto abaixo). De longe, o passeio mais especial que fiz (depois de encontrar dragon dances por acaso na rua em Kowloon) foi a trilha de Ping Shan, em New Territories. Para chegar …

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A verdadeira comida chinesa

Sabe o cardápio do China in Box? Aquele restaurante chinês true no bairro Liberdade em São Paulo? Nem um nem outro me preparou para o soco na cara que é a comida chinesa de Hong Kong e Macau. As duas regiões ficam na parte cantonesa do país e nada, NADA do que eu conhecida como comida chinesa se aplica aqui. Talvez a comida sino-brasileira seja baseada em outras regiões da China, sei lá. Talvez esteja tudo mesmo muito adaptado outro nosso paladar. Conheça abaixo alguns dos pratos que provei do outro lado do mundo! Dim sum De longe os pratos …

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The Peak – Hong Kong vista de cima

The Victoria Peak é uma montanha no meio da ilha de Hong Kong de onde dá outra ver uma vista incrível da cidade toda. Ou daria se o tempo que estive lá não estivesse tão feio. No meu primeiro dia de sol na região (mal sabia eu que seriam apenas dois…), corri para o Peak para tentar ver alguma coisa. A subida pode ser feita com um tram mega famoso, histórico e caro ou com o ônibus 15 que sai da estação Hong Kong, ao lado da estação Central. Claro que peguei o ônibus. A subida é bem bonita, passamos por …

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Celebrações do ano novo chinês em Hong Kong

Começamos dia 22 de janeiro o ano do dragão preto (supostamente mau para todos os signos, mas como este é o ano do fim do mundo, imagino que esse seja apenas mais uma prova de que tudo acaba dia 21 de dezembro, hahaha). Tive a felicidade de estar na China bem nas celebrações do ano novo, que geralmente duram 15 dias!* Como o calendário chinês é lunar e as estações do ano seguem um ciclo solar, ficam sobrando uns dias de festa que são chamados de ano novo chinês. Pra ilustrar isso, vou contar a resposta que a aeromoça da …

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Tim Ho Wan – o melhor restaurante de dim sum do mundo!

O Guia Michelin distribui estrelas aos restaurantes que avalia serem os melhores do mundo. Em Hong Kong, tive a felicidade de comer em um desses lugares: o Tim Ho Wan. Especializado em dim sum (pequenas porções de comida), o Tim Ho Wan foi aberto por um ex chef do hotel Four Seasons em Hong Kong e hoje conta com três lojas pela cidade. A especialidade: este pão doce assado, recheado com carne de porco. Parece estranho (pão doce com recheio salgado) mas o sabor ultrapassou minhas expectativas! Para uma primeira visita, fui à unidade mais tradicional do restaurante, perto da …

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As primeiras impressões sobre Hong Kong

Meu primeiro pensamento sobre Hong Kong, depois de 3 dias dentro de aviões e aeroportos, foi: “não, chega, não quero, posso voltar pra casa agora? Aqui é muito cheio, muito barulhento, tem gente demais, cheiros fortes demais, cores demais.” Talvez por causa dessa primeira impressão, todos os programas que eu curti fazer na cidade têm a ver com lugares menos cheios, atrações que os locais curtem, celebrações menos turísticas. Bom, geralmente esse é o meu jeito de viajar, mas em Hong Kong senti isso ainda mais forte. 8 dias depois de chegar aqui, já fiz a pazes com a cidade …

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